Bananes Cavendish (1 kg)
La banane Cavendish, représente à elle seule la quasi-totalité de celles qui sont exportées et que nous consommons. Généralement encore un peu verte lorsqu’on l’achète, elle jaunit en mûrissant. Elle se conserve à température ambiante (la banane est un fruit tropical, elle n’aime pas le froid !). En mûrissant,l’amidon contenu dans sa chair se transforme alors pour donner un fruit au goût sucré en bouche. Parfaite consommée nature à la croque ou cuisinée pour des desserts inoubliables, la variété Cavendish révèle une saveur particulièrement douce et parfumée, développant des arômes riches, soutenus par une texture moelleuse. Elle a des atouts nutritionnels souvent insoupçonnés.
Origine : Equateur.
La banane Cavendish, représente à elle seule la quasi-totalité de celles qui sont exportées et que nous consommons. Généralement encore un peu verte lorsqu’on l’achète, elle jaunit en mûrissant. Elle se conserve à température ambiante (la banane est un fruit tropical, elle n’aime pas le froid !). En mûrissant,l’amidon contenu dans sa chair se transforme alors pour donner un fruit au goût sucré en bouche. Parfaite consommée nature à la croque ou cuisinée pour des desserts inoubliables, la variété Cavendish révèle une saveur particulièrement douce et parfumée, développant des arômes riches, soutenus par une texture moelleuse. Elle a des atouts nutritionnels souvent insoupçonnés.
Origine : Equateur.